塩トマト NHK

2012年03月26日 (月)

NHK「おはよう日本」

番組中のコーナーで塩トマトde旬体感！

この番組で紹介され今話題になっている「熊本八代の塩トマト」の紹介です。

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「塩トマト」の糖度は、なんと8度から10度以上!!これは
普通のトマトと比べて2倍ほどもあると言われています。
塩分濃度が高く、ミネラルが豊富な土壌からおいしさをたくさん吸い上げ、育ちました。
果皮が分厚く普通のトマトと比べると、歯ごたえがあり
風味豊かで高糖度と農耕な味覚でジューシー。
サイズは一般的なトマトと比べると少々小さいですが、これは、本物の塩トマトである証拠！
おいしさをギュッと濃縮しているからなのです！

一度食べるとヤミツキになるよ。

TVでも話題！塩トマト発祥の地八代の塩トマト【九州_グルメ・スイーツ10倍】【2箱分以上購入で...

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